Agriturismo La Pometa

il sito degli agriturismi di Terranostra Varese

Menù di Pasqua

Antipasti

Salumi nostrani con gnocco fritto
Patè della Pometa con crostini Giardiniera rustica croccante
Bresaola con cremoso di caprino ai semi di papavero

Uova ripiene con mousse di tonno e capperi
Strudel di erbe di campo con fonduta dolce
Mini Tartare di manzo piemontese con olio alle nocciole tostate

Primi

Risotto agli Asparagi bianchi di Cantello con pancetta croccante e Fiori di Primavera
Crespelle alle ortiche e ricotta di capra con pomodorini confit al profumo di erba cipollina selvatica e zeste di limone

Secondi

Capretto delle Valli al forno alle erbe aromatiche Roastbeef di Fassona piemontese con gocce di crema inglese salata Contorni di stagione

Dolce

Semifreddo ai frutti di bosco Colomba tradizionale

1/2 Acqua

1/2 Vino della casa bianco e/o rosso

Caffé

€ 50,00 a persona

Esclusi eventuali extra

Solo su prenotazione

Agriturismo La Pömeta

Via Fabiasco 3 bis, 21010 Montegrino Valtravaglia, VA

Telefono: 0332589700

Cellulare: 3406835477

www.agriturismolapometa.com

 

Progetto Riciclette

La struttura aderisce al progetto riciclette e fornisce i seguenti servizi.