Agriturismo GreenFantasy

il sito degli agriturismi di Terranostra Varese

Menù Ferragosto

Ricco Buffet 

Sangria allegra di frutta o cocktail analcolico alla frutta

accompagnati da nostre focaccine appena sfornate

speziate con guanciale e salame nostrano

e bruschette tradizionali

e

Ricchi taglieri di nostri formaggi

con Mostarde accompagnate da Fantasie Green

in dolce abbinamento

 

Primi

Trafilati con Pomodoro fresco e Mentuccia con Pancetta Croccante

e

  • Pasta Corta con Ragù di Capretto, Aglio e Aneto

 

Secondo a scelta tra:

  • Costine di Maialetto nostrano alle verdure stufato al forno
    con patate arrosto ai mille sapori
  • Capretto al Latte con patate arrosto ai mille sapori
  • Tortino di verdure con patate arrosto ai mille sapori (veg)
  •  
  • Caffè, Coperto, ¼ Vino della casa e ½ acqua incluso

€  35,00

Birre, bibite e quanto non specificatamente indicato escluso

 

Dessert facoltativo             € 5,00

  • Tiramisù della casa cioccolatoso con eventuale correzione di liquore al caffè
  • Macedonia con Gelato della casa
  • Crostata casalinga con confetture Bio
  •  
  • PRANZO PER I PIÙ PICCOLI

    Cocktail di Benvenuto e Antipasto 
a Buffet

    Primo
    Pasta corta condita con: olio / burro di malga / pomodoro / ragù

    Secondo e contorno

    Cotoletta impanata con patate arrosto

    1 bibita a scelta, coperto e ½ acqua incluso

    € 20,00
    Bibite aggiuntive e quanto non specificatamente indicato escluso

    Dessert facoltativo € 5,00

    Tiramisù della casa cioccolatoso
    Macedonia con Gelato della casa
    Crostata casalinga con confetture Bio


    NB: Il Buffet avrà inizio alle ore 12:30; 
alle 13:00 si comincerà con i primi serviti al tavolo (richiesta puntualità)

  • PS: Possibilmente segnalare la scelta del secondo entro il giorno prima

Menu Agrituristico – Domenica a Pranzo
Proposte del giorno

Antipasto

Degustazione di Salumi ed Affettati nostrani con mostarde
 in abbinamento di Formaggi Bio di Capra e Mieli Bio

Primo piatto a scelta tra:
Amatriciana con pasta fresca, Guanciale e Gran Gessato
Trofiette con ragù di capretto e pomodorini saltati
Trittico di Risi (Venere, Canadese, Integrale Basmati)
alle verdurine saltate

Secondo piatto a scelta tra:
Capretto all’antica (con vino rosso e spezie)
Fonduta di formaggio su sformato di patate
Costine di maiale al forno con contorno di Patate arrosto

Dessert
Vedi carta dei Dolci del giorno

Menù Bimbi

Antipasto Bimbi
Pasta corta bianca, rossa o con nostro Ragù misto nostrano
Cotoletta

  • Degustazione di Salumi ed Affettati nostrani con mostarde
 in abbinamento di Formaggi Bio di Capra e Mieli Bio
  • Trafilati freschi con Erborinato di Capra Bio, mantecati al Cavolo Cappuccio (veg) € 10.00
  • Risotto Arborio riserva alla Formaggella del Luinese Dop Bio Bollicine con crema di bietola (veg, min 2) € 12.00
  • Maltagliati Freschi con ragù di Capretto €11.00
  • Risotto Grumolo delle Abbadesse Vialone Nano al nostro Magrone e Barbera (min 2) €12.00
  • Spaghetti alla Chitarra risottati alle Erbe di Provenza €11.00
  • Gnocchi di Patate casalinghi al radicchio con spuma di Grana €11.00
  • Mezzelune casereccie alla Zucca con Burro di Malga e amaretti €12.00
  • Brasato Millesapori con Polenta €14.00
  • Capretto all’antica con patate arrosto 15€
  • Fonduta di Capra con Polenta Rustica €14
  • Cassoeula con Polenta ( su prenotazione min 4 pers ) €15
  • Arrostino di Maiale alle mele caramellate e zenzero con verdure di stagione 15€
  • Nostro Vaniglia su Polenta Rustica €15
  • Spezzatino Stracotto d’Asino con Patate 15€
  • Costata di Maialetto sfumata alla grappa di Miele con patate arrosto €15
  • Strudel salato alle verdure di stagione e Patate Arrosto €14
  • Sorbetto di limone della con pepe rosa e pistacchi di Bronte € 5.00
  • Strudel rustico della Nonna Friulana con uvetta e Cannella ( opzionale) € 6.00
  • Tiramisù cioccolatoso corretto al Liquore di Caffè € 6.00
  • Salame di cioccolato con Genepì € 6.00
  • Piccante Passione in Dolce Cremosità € 6.00
  • Dolce del giorno € 5.00
  • Crostata della Casa con Frutta di Stagione e nostre Confetture Bio € 6.00
  • Crumble al cioccolato Fondente, Cognac e Peperoncino addolcito da Frutti caramellati con gelato al limone  € 7.00
  • Coperto, incluso pane € 3.00
  • Acqua Vino Bibite Caffè e Liquori a la Carte
  • Prosciutto cotto e formaggino fresco di capra € 5.00
  • Pasta al pomodoro, ragu’ o in bianco ( olio o burro ) € 5.00
  • Fettina vitello ai ferri con Patate arrosto € 8.00
  • Petto di Pollo o Tacchina impanato con Patate arrosto
  • Dessert (dolcie del giorno ) € 5.00
  • Gelato alla crema con Nutella € 5.00

GreenFantasy

Az. Agricola Biologica – Agriturismo

Località Cascina Bisocca, Castiglione Olona (VA)

Telefono: 340 1093800

info@greenfantasy.eu

www.greenfantasy.eu

Progetto Riciclette

La struttura aderisce al progetto riciclette e fornisce i seguenti servizi.

 

  • Affitto biciclette
  • Assistenza
  • Itinerari