Agriturismo Ai Boschi

 

PRANZO DI OGNISSANTI

1 novembre 2018

 

Antipasti della casa

Vellutata di zucca e patate nostrane con crostini dorati

I rustici caldi : patata farcita, cipolla ripiena, cotechino in pasta brisè, polentina  del casaro

Il tagliere dei nostri  salumi

Crema di primo sale  con  salsa di uva fragola

PrimI

Risotto con radicchio rosso e speck

Caserecce al ragù bianco speziato di manzo fassone

Secondi

Carne della nostra azienda agricola

Carpaccio di arista di maiale cotto a bassa temperatura

con salsa tonnata “Ai Boschi” e patate al forno

OPPURE

Bocconcini di manzo ai funghi porcini con polenta  taragna

 

Dolce  casereccio di ognissanti

 

Caffè

 

Acqua  microfiltrata

Vini  del Territorio Lombardo

 

MENU’ BIMBI  ( fino 10 anni)

Menù pulcino  :  antipasto, pennette con ragù rustico del contadino, dolce,acqua

 

Menù vitellino  :  antipasto, pennette con ragù rustico del contadino, salamella con patatine fritte, dolce, acqua

 

 

COSTO : Adulti € 35,00 ;  bimbi € 15,00/pulcino  € 20,00/vitellino

 

 

 

Pranzo dell’Immacolata

8 dicembre 2018

 

LE NOSTRANITA’

Vellutata di patate e verza

Tagliere dei nostri salumi con streghe croccanti

I rustici caldi di stagione

Cotechino in pasta brisè

Crema di primo sale con noci e miele varesino

 

PRIMI

Risotto con zucca e funghi porcini

Crespelle con radicchio rosso e speck su fonduta di formaggella nostrana

 

DAI NOSTRI ALLEVAMENTI ...

Brasato di manzo con  polenta taragna

OPPURE

Carpaccio di carne salada, scaglie di grana, melograno con patate al forno

 

DOLCE DELL’IMMACOLATA

 

CAFFE’

 

DIGESTIVO DELLA CASA

 

ACQUA MICROFILTRATA

 

VINI DEL TERRITORIO LOMBARDO

 

 MENU’  BIMBI  ( fino ai 10 anni )

Pulcino : antipasto, primo, cartoccio di patate fritte, acqua

Vitellino : antipasto, primo, salamella e patate fritte , dolce, acqua

 

COSTO: adulto € 40,00 - bimbi € 15,00/pulcino € 20,00/vitellino

 

E’ CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

 

CONTATTI

Agriturismo Ai Boschi

Via per Cantalupo, 56 -  Origgio (VA)

Telefono - Fax  02 96730110